ph_logo.png
upper-house-logo-gold-2222

DESTINATION BRÖLLOPSHELG PÅ UPPER HOUSE HAYFIELD

Upplev en perfekt bröllopshelg i ett perfekt engelskt slott!

Upper House abonneras exklusivt hela helgen, så att alla dina gäster kan koppla av och njuta av den vackra landsbygden i den här spektakulära nationalparken i mitten av England. Manchesters flygplats ligger 40 km från egendomen, och Upper House kan tillhandahålla privat transport för alla gästers transportbehov under vistelsen, allt från flygplatstransport till besök av lokala landmärken, såsom Chatsworth House, Haddon Hall och Castle Howard.

Det här privata slottet var en hemlig hemvistelse för Tempelherreorden under 100 år. Manchesters borgmästare använde det som sitt jaktslott i mitten av hans 2 400 hektar stora lantgods och egendomen har fortfarande ett privat skjutfält och fiskerättigheter för Kinder-reservoaren. Moorland-egendomen i Kinder, som en gång tillhörde Upper House, ägs nu av National Trust och är ett av landets mest kända berg. Den var den första nationalparken i världen, och har spektakulära geologiska egenskaper som uppskattas av klättrare, vandrare, naturälskare, artister samt atleter och är skyddad så att alla kan njuta av den.

Idag kan du uppleva hur det är att ha ett privat bemannat lantgods och hyra platsen för en minnesvärd bröllopshelg. Från ögonblicket du anländer kommer du att serveras förstklassig engelsk mat, inklusive traditionell engelsk frukost och afternoon tea. I en del av slottet finns en ursprunglig engelsk pub, där du kan avnjuta traditionellt engelskt öl, ert eget urval av moderna drinkar eller utsökta viner från vår personligt utvalda vinkällare.

Ägarna, Nicola och Georgia, kommer att se till att hela helgen skräddarsys efter era behov. De kan hjälpa till med alla delarna vid planeringen av ert bröllop och helgen. Om ni vill ha en traditionell engelsk upplevelse, eller en kombination av olika kulturella traditioner, kommer Nicola och Georgia att hjälpa er så att ni får det bröllop som ni alltid drömt om, och hjälper även till att välja de leverantörer som ni kommer att behöva.

Ni kan välja från våra etablerade partners för leverans av blommor, tårta, bröllopsmiddag, vin, fotografer, videofilmare, musiker, hårfrisörer och makeup-artister. Ni kan också använda er av era egna evenemangsexperter om ni så önskar. Maten levereras av vår interna cateringverksamhet, som ni kommer att samarbeta med under alla planeringsstadierna för att skapa de menyer som ni vill ha.

Ni kan avlägga era äktenskapslöften i den historiska medeltida stora hallen som är från 1430.

Er bröllopsmiddag kan intas i den enorma tipi-matsalen, med surroundljud, dekorativ belysning och temperaturkontroll. Dessutom kan gästerna socialisera i vår vackra slottsgård och upptäcka delikatesserna på vår uråldriga pub och dolda Woodstore bar. Ni kan skapa unika äventyr för era gäster under helgen, såsom lerduveskytte, fiskeupplevelser och guidade vandringar. Ytterligare tjänster såsom översättare, barnvakter och transport kan arrangeras.

Den närliggande byn Hayfield har flera ytterligare inkvarteringsmöjligheter för era bröllopsgäster. Kunder kan få tillgång till all information gällande sina evenemang och omgivningen via en personlig kundportal på Upper House-webbsidan.

Ditt 23 500,00 £ Upper House-bröllopspaket inkluderar:

  • Exklusiv abonnering av slottet från fredag klockan 9:00 till måndag klockan 10:00
  • Minst 24 boende, högst 30 boende. Högst 130 gäster på bröllopsdagen
  • Transport med minibuss till/från byn Hayfield för gäster med annat boende på bröllopsdagen
  • Ett urval av licensierade bröllopsceremoniplatser både inomhus och utomhus – soltornet, den medeltida stora hallen, den stora salongen, klocktornets valvport
  • Den medeltida stora hallen har kapacitet för 130 personer under ceremonin, 66 middagsgäster, ceremonibord och bankettstolar, uppvärmning & vedträn för brasor, kandelaber-blomsterring inkluderas
  • Den moderna tipi-matsalen har kapacitet för upp till 130 middagsgäster, täckt med mörkt träimiterat golv, matsalsstolar med buffaloskinn, 13 runda bankettbord, ett urval av avlånga bord, skräddarsydda blomsterringar och modern ljussättning, surroundljud, uppvärmning, kylskåp för vin
  • Den centrala slottsgården med täckt mottagningsutrymme, 6 utomhusterassvärmare, ljusslingor, utomhussalong och bistromöbler
  • En traditionell engelsk pub med välfylld bar finns på plats – öppen under bemannade evenemang
  • Woodstore cocktail bar – öppen under evenemangskvällen 
  • 12 hektar skog
    Licenserat skjutfält för lerduveskytte
  • Simulerad spelskjutbana 
  • Privat åtkomst till Kinderbergets vandringsleder
  • Exklusiv åtkomst till Kinder-reservoaren med exklusiva fiskerättigheter för boende (regler och villkor gäller)
  • 5 salonger med kompletta SKY teve-paket
  • 5 fullt utrustade kök, fyllda med gratis te & kaffe, mejeriprodukter & vegetabiliska mjölkprodukter, frys full med gratis glass och hantverksmässigt tillverkade klubbor
  • 13 sovrum inklusive 3 familjesviter och studio på undervåningen med extra dubbelsäng av hög kvalitet. Alla sovrum är utrustade med morgonrock, inneskor och handdukar för alla gäster, ‘Cloud 9’-hårtorkar, Kinder-källvatten, fräscha blombuketter
  • 12 badrum med gratis lyxiga toalettartiklar, inklusive ansiktsmasker, kroppsskrubb, handkräm, bodylotion, tvål, badsalt och badinfusioner från Buxtons Wild Olive, Marvis tandkräm. Handtvål, handkräm, duschtvål, schampo och balsam från Bath House i engelska Cumbria
  • Rengöringsschema under helgen
  • Evenemangsutrustning som finns till ert förfogande vid behov – brevlåda, presentbord, skrivtavlor, staffli, stor rökelsebrännare, ljusstakar, utomhuskuddar, plädar och täcken, stormlykta för ljus, vaser, PA-system
  • Hantering och stöd från det erfarna familjeteamet under hela bokningsperioden
  • Hantering och koordinering under hela bröllopsdagen fram tills evenemanget slutar
  • Planering av kundmöten under hela bokningsperioden
  • Åtkomst till Upper Houses kundportal online
  • Inbjudan till en gratis vinprovningsdag på Upper House
  • Alternativ för längre vistelser

Private Houses gästfrihetspaket för 24 boende:

Fredag

Ankomst komplett engelsk frukost
Afternoon tea
Välkomstmiddag

Lördag

Debyshire kontinental frukost
Mellanmål på förmiddagen

Söndag

Varma frukostsmörgåsar
Vänligen se en exempelmeny nedan för gästfrihet helg. Alternativen kan ändras eller ersättas för att anpassas till era behov. Kunder kommer att ha möten med cateringverksamheten gällande menyn som en del av paketet. För maten under bröllopsdagen kommer kunderna att arbeta tillsammans med cateringverksamheten för att skapa den meny de önskar, och ett provsmakningstillfälle för bröllopsmenyn kommer att erbjudas under bokningsperioden.

FREDAG

Brunch

Serveras i frukostköket när gästerna anländer

Cheshire rökt bacon
Heathcote Cumberlandkorv
Ägg
Bury Black Pudding (blodkorv)
Lancashire vita bönor i tomatsås
Rostade ängschampinjoner
Rökt lax

Kilner-krus med hemmagjord sylt och chutney
Bramhall bageris Bloomer-bröd
Manchegoost
Emmentalerost
Kilner-krus med grekisk yogurt och kompotter

Afternoon tea

Serveras på ett kakställ med tre våningar

Nötcarpaccio med pepparrot och ärtskott
Gurka och myntasmör
Örtgrillad kyckling med hyvlad parmesan

Welsh rarebit (rostat bröd med grillad ostsås)
Manchester vaktelägg

Scones med jordgubbssylt och clotted cream
Chokladbrownie
Bärkaka

Ett urval av te och kaffe

MIDDAG FÖRE BRÖLLOPET

Vänligen välj 3 av de nedanstående

Serveras på serveringsbrickor i den stora hallen

Fisk

Varm sallad nicoise med tonfisk

Fiskgratäng med torskkinder, jätteräkor och skotsk lax, samt rökt kolja i vitvinssås toppad med potatismos

Tigerräkor med smal nudelsallad

Havsaborre på en bädd av grillad pumpa med chili och färska örter

Grillad öring med musselsås på en bädd av grillad babyromansallad

Vitt kött

Thaikyckling i grön curry med klibbigt ris

Vitlök och chilikyckling sagwala

Kyckling med dragonkräm och konfiterad fänkål

Äppelbräserat sidfläsk med fem kryddor och calvadossky, serverad på schallotenlökspuré

Grillad fläskfilé på toscansk bönstuvning

Rött kött

Traditionell lammgryta med rödkål

Bräserat lamm med parmesantäcke, i en buljong med sommargrönsaker

Marockansk lammtagine med fruktig couscous

Grytstekt bringa med säsongens babygrönsaker och korngryn

Nötben som bräserats i 12 timmar med colcannon (nypotatismos med kål) och rostade rotfrukter

Stekt strimlad Cheshire-biff med pepparrotskrämsås och rostad nypotatis

Grönsaker

Risotto med vildsvamp och tryffelolja

Kolgrillad zucchinirisotto med ricotta och citronoljedressing

Aubergine, kikärts- och olivtagine med granatäppelyogurt, aprikos- och pistagecouscous

Paneer tikka masala med bräserat ris

Rostad sötpotatis och linsdhal med bräserat riswith braised rice

Vegetarisk chow mein med ris

Dessert

Vänligen välj 2 av de nedanstående

Vit choklad- och halloncheesecake med bärcoulis

Varm seg kola-äppelpudding med kolasås och vaniljsås

Citronpaj med bärsallad

Hallonpannacotta

Eaton mess (grädde, maräng och frukt)

Chokladkaka med crème fraiche

Maräng fylld med lätt vispad grädde och säsongens bär

Citronposset med en tuile (tunn krispig kaka)

Crème Brûlée med citrusmördegskaka

Chokladbrownie med clotted cream

Äppelsmulpaj med varmt vaniljtäcke

Mörk chokladmousse med honungskaka

Blåbärsfrangipane med bärkompott

Ugnsbakad vaniljcheesecake med mosade bär

Chokladfudgekaka med vaniljglass och chokladsås

Browniecheesecake

Macclesfield ”Treacle Town” tart (sirapspaj)

Chokladmarkis med hallonmarängbitar

LÖRDAG BRÖLLOPSDAG

Kontinental frukost

Serveras i alla kök i korgar och på brickor

Kilner-krus med hemmagjord sylt och chutney

Bramhall bageris Bloomer-bröd

Lufttorkad skinka

Honungsrostad skinka

Manchegoost

Emmentalerost

Kilner-krus med grekisk yogurt och kompotter

Te och kaffe

Urval av juicer

SÖNDAG 

Frukost

Frallor med Cheshirebacon

Frallor med Cumberlandkorv

Frallor med stekt ägg

Vänligen notera: 
  • Priset på 27 000 £ inkluderar 24 boende under tre nätter och upp till totalt 130 personer med annat boende under bröllopsdagen.
  • För ytterligare gäster som delar familjerummen eller använder extrasägen i studion på undervåningen är kostnaden 495 £ per person för tre nätter, inklusive Private Houses gästfrihetspaket – högst 30 boende
  • Vänligen be om prisuppgift för barn.
  • Bröllopsmiddagen är inte inkluderad för alla gäster och du väljer den catering som passar dig.
  • Alla Private Houses gästfrihetsmenyer kan kompletteras eller anpassas utifrån behov (föremål för ytterligare kostnad).
  • Catering under söndag/måndag kan läggas till och kan skräddarsys utifrån antalet gäster och önskemål.
  • Extra kostnader för catering hanteras direkt med våra catering-partners, Vanilla in Allseasons.
  • Ytterligare evenemang och fester som inkluderar personer med annat boende måste godkännas av Upper House och är föremål för ytterligare kostnader.
Bröllopsceremonier i England

Borgerliga ceremonier

Upper House har licens att hålla borgerliga bröllop, samkönade bröllop och registrerat partnerskap. Ni måste boka platsen innan ni ansöker om en borgerlig ceremoni. Lokala borgerliga vigselförättare kommer att utföra ceremonin på Upper House och ni kan mejla dem på [email protected] för att kontrollera tillgänglighet för det datum ni önskar. När datumet är bokat måste ni försäkra er om att alla visum och dokument som krävs för borgerliga bröllop i Storbritannien finns på plats.
Den brittiska regeringens webbsida informerar om kraven som gäller för bröllop i England.  https://www.gov.uk/marriages-civil-partnerships

 

Personliga ceremonier

Upper House kan även tillhandahålla en lämplig personlig officiant för en icke juridiskt bindande bröllopsceremoni. Översättare och översättningstjänster kan också tillhandahållas, och överenskommelse om betalning för sådana tjänster kan göras med leverantören.

Schedule a call